很多的人都認(rèn)為酒里含的酒精，會(huì)對(duì)人們的身體健康有害，而紅酒當(dāng)中最主要的成份就是葡萄，其它的成份含量比較少，所以紅酒給人們帶來(lái)的危害很少，通過(guò)紅酒的功效與作用我們就可以了解到，紅酒的用處有多大。

紅酒是高而瘦的瓶體，白酒是矮而圓的瓶體。紅酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量都是750毫升，而白酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量則是500毫升?，F(xiàn)以中度白酒計(jì)，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。相互折算： 以純酒精含量來(lái)看，1大瓶紅酒≈5兩白酒（中度）≈8聽(tīng)啤酒（330ml）；

很多的人都認(rèn)為酒里含的酒精，會(huì)對(duì)人們的身體健康有害，而紅酒當(dāng)中最主要的成份就是葡萄，其它的成份含量比較少，所以紅酒給人們帶來(lái)的危害很少，通過(guò)紅酒的功效與作用我們就可以了解到，紅酒的用處有多大。

7 去除魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)的不和諧味道 燉魚(yú)煎魚(yú)加點(diǎn)兒葡萄酒，去腥提鮮；白葡萄酒和花崗巖不約不約哦，因?yàn)榘灼咸丫浦械乃釙?huì)將花崗巖腐蝕。9 看起來(lái)年輕十歲的秘密武器 紅酒富含抗氧化物，可柔化肌膚，減少皺紋，讓肌膚更有活力。

凹槽結(jié)構(gòu)的瓶子結(jié)構(gòu)非常牢靠，凹坑的曲線使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。關(guān)于凹槽的一個(gè)坊間傳言是，凹槽越深越能表示一瓶酒越好。其根據(jù)大概是，以凹槽的深淺區(qū)別酒的可存放年齡這一早期習(xí)慣，如平底酒瓶（俗稱(chēng)為矮瓶）適合非AOC等級(jí)以下的紅酒及其他未受法國(guó)政府品質(zhì)認(rèn)證之私釀酒。

新橡木桶昂貴（ 一個(gè)225公升木桶，相當(dāng)于三百瓶葡萄酒，售價(jià)在幾千元到上萬(wàn)元不等），但更重要的是葡萄酒木桶中的時(shí)間，因?yàn)榫魄f必須承擔(dān)儲(chǔ)存成本，葡萄酒可以木桶陳年數(shù)個(gè)月至數(shù)年，一些酒莊更會(huì)在葡萄酒裝瓶后儲(chǔ)存一段時(shí)間才進(jìn)一步增加成本。