西班牙優(yōu)質(zhì)酒商
原生態(tài)葡萄酒
西班牙優(yōu)質(zhì)酒商
原生態(tài)葡萄酒
食品經(jīng)營許可證
2017年西班牙巴厘歐兄弟酒聯(lián)盟莊園聯(lián)合集英俱樂部共同打造中國葡萄酒文化市場,共同致力在中國打造首家西班牙原生態(tài)Doca級別葡萄酒文化市場,
讓原裝原瓶進口莊園葡萄酒的品牌入駐中國,讓全世界品嘗到高性價比、高品質(zhì) 、原生態(tài)進口葡萄酒!為各大進口商提供“品牌設計、代訂、清關(guān)、物
流、倉儲、配送于一體的一站式品牌文化服務”,同時建立了高效完善的倉儲管理和運輸體系,以互聯(lián)網(wǎng)模式線上線下同時進行運營,
并打造葡萄酒與旅游國際貿(mào)易文化!
巴厘歐莊園葡萄種植面積有300公頃,設備與藏酒窖都是最新一代產(chǎn)品,采用了不銹鋼桶,目前有90個不銹鋼桶總?cè)萘渴撬陌俣嗌?000個橡木桶,每個橡木桶容量是225L。葡萄樹齡為35年到100多年。此外,最先進的設備,每小時1萬瓶的加工速度!
莊園的葡萄酒以銷售(紅葡萄酒、桃紅葡萄酒與白葡萄酒)氣泡酒,香檳,新酒、佳釀酒、存釀酒以及特級存釀酒;該系列葡萄酒使您能夠與這片土地上最美好的風味親密接觸。
西班牙是世界上首屈一指的葡萄酒生產(chǎn)國之一。它擁有全世界最大的葡萄種植面積,這使得西班牙的葡萄品種和葡萄酒的類型無比豐富,精彩紛呈:靜止型葡萄酒(紅、白和桃紅葡萄酒,所有這些品種無論是新酒還是經(jīng)過桶中陳化的)、起泡酒(特別是卡瓦酒)、加強型葡萄酒、甜酒等等, 西班牙是一座世界級葡萄酒的珍藏寶庫。
得益于其葡萄栽培所需的無比優(yōu)越的自然條件,西班牙葡萄酒釀造的歷史非常悠久,早在古羅馬時代就成為了受人喜愛的葡萄酒產(chǎn)地。近年來,在二十世紀下半葉,西班牙內(nèi)戰(zhàn)和二次世界大戰(zhàn)之后,眾多葡萄園、酒莊實行了轉(zhuǎn)變和改進,適當?shù)囊?guī)定被引入到這個行業(yè)中,西班牙的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。
近二十年來,西班牙持續(xù)進行著一場名副其實的葡萄酒釀造革命,重點關(guān)注酒的品質(zhì)及如何讓它豐饒多樣的土壤、氣候和葡萄品種產(chǎn)生最佳效果。這成為了釀酒師的一個夢想,品質(zhì)和多元是其中的關(guān)鍵詞。
添普蘭尼洛是西班牙當之無愧葡萄品種之王!單一釀造葡萄酒不需要添加其他葡萄品種來平衡或增加香味與不同風味!
新鮮風味:櫻桃香氣 新鮮的草莓果香
陳釀風味:皮革 煙草 香草 丁香,余味長而光滑肥膩 奔放的感覺,有些西班牙的特色象征!
里奧哈是西班牙最古老的葡萄酒產(chǎn)地之一。(同法國波爾多產(chǎn)區(qū)同一級別)其葡萄酒目前在國際市場上享有較高的聲譽。里奧哈(Rioja)葡萄酒產(chǎn)地位于里奧哈自治區(qū)以及相鄰的巴斯克地區(qū)和納瓦拉自治區(qū)。里奧哈葡萄酒產(chǎn)地分為三個主要區(qū)域,位于里奧哈地區(qū)西北的上里奧哈,阿拉瓦省境內(nèi)靠北的阿拉瓦里奧哈以及位于里奧哈和納瓦拉自治區(qū)南部的下里奧哈。
里奧哈的氣候在北方?jīng)鏊瑵駶櫟拇笪餮笮蜌夂蚺c南方炎熱干燥的氣候之間,最好的葡萄酒一般產(chǎn)自朝北和朝西地勢中的更高的葡萄酒種植區(qū)。
里奧哈具有得天獨厚的葡萄種植和釀造葡萄酒的條件。很少有優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分散于這么多困難環(huán)境中,卻又能締造出具有強烈辨識度的葡萄酒風格。
早在7000多年前人類就發(fā)現(xiàn)成熟的葡萄在被擠破后會自然發(fā)酵成葡萄酒,這種依靠葡萄自然變化而產(chǎn)生的酒就是原生態(tài)葡萄酒,是天然釀酒酵母的物種,生物學家認為,葡萄酒的歷史比人類的歷史還要早!主要以“手工釀酒”,在葡萄采摘、分揀、浸泡、發(fā)酵、釀造、灌裝等過程中,以手工來代替機械操作。手工采摘葡萄雖然速度不及機械,但可以確保每一粒葡萄的新鮮度,使酒質(zhì)非凡超群!
在歐洲流傳說法:原生態(tài)葡萄酒是大自然恩賜給人類的禮物,是上帝賜給人類的“神水”。這“神水”指的就是原生態(tài)葡萄酒!
西班牙里奧哈之所以成為世界葡萄酒生產(chǎn)的經(jīng)典國度,是因為這里存在著許許多多世代相傳、以釀造好葡萄酒為追求的酒莊和大量的經(jīng)驗豐富的中、小規(guī)模的葡萄酒獨立生產(chǎn)者,他們都是對釀造好的葡萄酒有著不懈的追求!
原生態(tài)葡萄酒的臻貴:首先從原生態(tài)土壤的耕地,采取最傳統(tǒng)方法:人與馬一起耕地,保護這塊原生態(tài)不被破壞,把所有勞力都奉獻給這塊原生態(tài)土地!從耕地−種植−采摘−浸泡−釀造等過程,采用手工代替機械操作!
完美保存它原自然 原生態(tài)風味!
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