這個代代相傳的家族企業(yè)注重環(huán)境的保護、相互扶持、肩負社會責(zé)任、 傳承南非的文化并積極推進當(dāng)代藝術(shù)的推廣。
斯皮爾酒莊 位于南非的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——西開普(Western Cape),是一家贏得了多項大獎的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)商,生產(chǎn)兩種品牌的酒類:斯皮爾和SAVANHA,每個品牌都各有一套酒品系列,以出色的價格提供高品質(zhì)酒品。斯皮爾是一家致力于追求卓異的葡萄酒莊。在生產(chǎn)屢獲大獎的葡萄酒、提供世界級的酒店和會議設(shè)施、為藝術(shù)做出貢獻的同時,專注于在事業(yè)興旺和社會及環(huán)境責(zé)任之間形成平衡。
莊園概括斯皮爾的酒窖有總共2200平米的生產(chǎn)區(qū)、4500只木桶和630 000 升的冷卻罐能力。斯皮爾 的生產(chǎn)能力和庫存能力使之能保持滿足顧客需求的庫存。酒窖亦經(jīng)過ISO 22000 認證。
莊園等級南非優(yōu)質(zhì)酒莊
莊園歷史斯皮爾酒莊的歷史追溯到1692年,是南非最古老的酒莊。荷蘭殖民者Jan v Riebeeck 于1652年到達南非,并在1655年種下了第一株貴腐葡萄,1659年釀出了第一批葡萄酒。斯皮爾原先以農(nóng)莊的形式于1692年在南非的葡萄酒之都西開普建立,它坐落在Eerste 河的兩岸。如今斯皮爾是南非最著名的酒莊,被葡萄酒與烈酒競賽評為南非最佳葡萄酒生產(chǎn)商,它所出產(chǎn)的葡萄酒以卓越的品質(zhì)和高性價比在國際上屢獲嘉獎。
斯皮爾的酒窖有總共2200平米的生產(chǎn)區(qū)、4500只木桶和630 000 升的冷卻罐能力。斯皮爾 的生產(chǎn)能力和庫存能力使之能保持滿足顧客需求的庫存。酒窖亦經(jīng)過ISO 22000 認證。
斯皮爾酒園
Spier Wine Farm
好望角最受歡迎的景點
南非最大的當(dāng)代藝術(shù)收藏之一
夢幻地中海式童話別墅酒店
INTERNATIONALLY RENOWNED
國際殊榮
斯皮爾是南非獲獎最多的酒莊之一 我們對高品質(zhì)的極致追求獲得了眾多國際殊榮
斯皮爾被國際葡萄酒及烈酒競賽權(quán)威機構(gòu)評為2011年度南非葡萄酒生產(chǎn)商。
斯皮爾系列葡萄酒都是人工采摘并手工挑揀出不合格的葡萄,確保顆顆葡萄的質(zhì)量。葡萄經(jīng)輕輕壓榨,有的還會經(jīng)"free run"這道工序, 葡萄汁被最大限度的保持新鮮和原味。葡萄汁先在恒溫不銹鋼桶發(fā)酵10天,然后在法國橡木桶陳釀12-18個月。
斯皮爾系列葡萄酒
斯皮爾創(chuàng)意區(qū)間
2號干白葡萄酒
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斯皮爾創(chuàng)意區(qū)間
3號混釀葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾創(chuàng)意區(qū)間
5號混釀葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾創(chuàng)意區(qū)間
8號混釀葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾名鑒
白詩南干白葡萄酒
咨詢酒款
斯皮爾名鑒
皮諾塔吉紅葡萄酒
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佛朗克斯密特
干紅混釀葡萄酒
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佛朗克斯密特
干白混釀葡萄酒
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董事總經(jīng)理 富蘭·施密特
Frans Smit
我們企業(yè)的成長與發(fā)展是與社會和人才息息相關(guān)的。
我們要與員工、社區(qū)創(chuàng)造共贏的價值,保護好我們的賴以
生存的環(huán)境。
我們在種植葡萄的同時也在培育人才,醞釀著革新。
在總經(jīng)理富蘭·施密特領(lǐng)導(dǎo)下,斯皮爾酒園的出品優(yōu)質(zhì)且穩(wěn)定,被《國際葡萄酒烈酒大賽》(IWSC)選為2018年南非最佳酒莊。
“我們的葡萄酒獲得全世界的認可和贊譽,這是對我們最直接的回饋和支持。我們堅持我們的理想和情懷,試圖釀造出最優(yōu)秀的葡萄酒,充分展現(xiàn)開普產(chǎn)區(qū)獨特的風(fēng)土。”
創(chuàng)意區(qū)間系列
本系列依循法國隆河和波爾多傳統(tǒng)混釀風(fēng)格,替釀酒師斬獲多項國際大獎。
2號為使用兩品種的波爾多風(fēng)格白
3號為使用三品種的隆河風(fēng)格混釀紅
5號為使用五品種的波爾多風(fēng)格混釀紅
8號為采用八品種的南非混釀紅,其中含南非特色品種皮諾塔吉
此系列擁有七款單一品種、兩款混釀。
每款皆是平易近人的愉悅風(fēng)格,是日常佐以生活的絕佳之選。
名鑒系列
斯皮爾易拉罐葡萄酒
將斯皮爾的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,裝入易拉罐中。
可回收利用、更便攜且減碳:非常適合野餐、泳池派對和戶外活動。
這些易拉罐葡萄酒由著名的斯皮爾首席釀酒師約翰·喬丹和他的團隊齊心制作,
有長相思、桃紅和美樂三款可供選擇。
盧埃達和杜埃羅河岸原產(chǎn)地法定產(chǎn)區(qū)
歌瑪酒莊 (Bodegas Gormaz)的基本理念是優(yōu)質(zhì)葡萄與香醇美酒,簡單卻富于內(nèi)涵。
我們酒莊的歷史可以追溯到1972年。當(dāng)時,360名歌瑪(索里亞Soria)本地的葡萄種植者聯(lián)合團結(jié)起來,創(chuàng)辦了名為“圣荷西工人合作區(qū)”的 地區(qū)合作社。1982年,合作社與其他15個釀酒廠成立了“杜埃羅河岸原產(chǎn)地命名法定產(chǎn)區(qū)”(Denominación de Origin Ribera del Duero)。 不久前,為了彰顯合作社與其誕生地的歷史淵源,我們決定改名為 “歌瑪酒莊 ” (Bodegas Gormaz)。
“在這兒,卡斯蒂利亞改變了顏色,大地更加溫暖,放眼望去,只看到更為清晰的地平線上橫亙著雄偉壯麗的杜埃羅河…… ”
該別墅在卡斯蒂利亞-萊昂區(qū)獲得最高旅游大獎后愈發(fā)熠熠生輝。該獎項是對某地區(qū)人民所擁有的最重要資產(chǎn)的認可:包括歷史遺跡,藝術(shù)遺產(chǎn),歷史遺產(chǎn)以及文化遺產(chǎn)等。
杜埃羅河岸原產(chǎn)區(qū)
盧埃達原產(chǎn)地命名區(qū)域(D.O.Rueda)為大陸性氣候,海拔在700至800米之間,土地平坦但地勢較高,冬季寒冷漫長,夏季炎熱干燥,這就迫使葡萄植株根部向地下更深層土壤生長延伸尋找水源,另一方面,顯著的晝夜溫差使糖度和酸度達到了其他氣候不同的區(qū)域所難以企及的平衡,賦予該產(chǎn)地命名的葡萄酒獨特且優(yōu)異的個性。還有,這里的土壤富含鈣和鎂等多種礦物質(zhì),且混有大量碎石,形成了特有的“砂礫土”,通風(fēng)排水良好,盧埃達(Rueda)原產(chǎn)地命名最好的葡萄園正是位于這里。
西班牙12家族系列
12家族橡木紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族陳釀紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族珍藏紅葡萄酒
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西班牙12家族系列
12家族老藤特級精選
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雅西蘭得酒莊
酒莊成立于1989年,位于西班牙經(jīng)典白葡萄產(chǎn)區(qū)--原產(chǎn)地命名產(chǎn)區(qū)盧埃達(D.O.Rueda)區(qū)域的中心地帶。目前擁有120公頃的葡萄園,通過與本地葡萄種植者簽訂長,期協(xié)議進行管理控制,并讓我們親自參與葡萄的成熟和選摘過程,從而年復(fù)一年都能保證最高的品質(zhì)。氣候和土地: 100%符合原產(chǎn)地命名的特性,保證采用當(dāng)?shù)鬲毺匦缘脑蟻硭嶂铺烟丫?并賦予我們出產(chǎn)的葡萄酒有別,于其他葡萄酒的獨特性和復(fù)雜度。
12家族青葡萄酒
視覺:呈現(xiàn)的古樸秸秤色中還閃耀著綠色的神韻。
嗅覺:在散發(fā)著青色水果和熱帶水果的香氣中,更有淡淡茴香的味道。
味覺:入口細膩,酸度優(yōu)美適中,結(jié)構(gòu)和諧潤滑,余韻持久。
類 型:干白
產(chǎn) 區(qū):盧埃達原產(chǎn)地法定產(chǎn)區(qū)(D.O.Rueda)
年 份:2018
葡萄品種:韋德獲100%
酒精度:13%vol
釀 造:根據(jù)葡萄園株齡和土壤類型選擇葡萄。為充分獲取葡萄的香氣,葡萄發(fā)酵前在8°C-12°C下浸漬12-18天,然后控溫16C發(fā)酵10-15天,然后與發(fā)酵后的酒糟混釀獲得品高質(zhì)、口感順滑持久、獨特的青葡萄酒。
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