加布里埃拉(Gabriella)、雷納托(Renato)和保羅(Paolo)三兄弟在父母彼得羅(Pietro)和米雷拉(Mirella)的支持下創(chuàng)立了 La Tordera 酒莊。 三兄弟對葡萄種植的熱愛深受他們的祖父貝皮(Bepi)的影響。貝皮于1918年在Tordera山上種植了第一批葡萄樹，并開始悉心照料葡萄園，他的熱情與努力，為La Tordera酒莊的建立奠定了良好的基礎(chǔ)。 2018年是La Tordera葡萄莊園誕生的第100周年，這代表著La Tordera酒莊百年來的努力與非凡的成果。

祖父與百年葡萄園不僅給予了三兄弟”堅(jiān)持”、“努力”與“誠信”的教誨，同時(shí)還讓他們學(xué)會(huì)享受工作，保持好奇心與不屈不撓的精神。正是這些優(yōu)秀品質(zhì)讓La Tordera酒莊多年來始終勇于探索，在刻苦鉆研中不斷尋求新答案。 三兄弟的父親彼得羅·維托雷蒂(Pietro Vettoretti)吸取了祖父貝皮(Bepi)的教誨，抱著對自己土地的熱愛，滿懷激情地種植葡萄樹，是一位真正的勞動(dòng)騎士。他與母親米雷拉(Mirella)一起繼承了重要的釀酒傳統(tǒng)，并將其傳授給孩子們。

2020年，是父親皮得羅80歲的生日。雷納托(Renato)在葡萄園中找到了他夢想中的“自然棲息地”，正是在這里，他與父親彼得羅一起以同樣的熱情完成從修剪到收獲的所有工作。在這里，研究和開發(fā)是改善莊園作物的基礎(chǔ)，同時(shí)也表達(dá)著對本土釀酒傳統(tǒng)知識(shí)的尊重。 加布里埃拉(Gabriella)負(fù)責(zé)商業(yè)與行政管理，他包含著熱情與持之以恒的態(tài)度向大家推廣公司的產(chǎn)品，并設(shè)法調(diào)和辦公室與室外作業(yè)的工作。 保羅(Paolo)是酒莊的釀酒師，他憑借精湛的技藝，充分利用莊園生產(chǎn)的葡萄，以獲得優(yōu)質(zhì)的普羅賽克(Prosecco)起泡酒特釀。

杜緹蘭酒莊位于維多，臨近意大利東北部的一個(gè)小鎮(zhèn)城市特雷維索群山上， 沿著Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg，開始了我們酒莊的釀酒歷史。在70年前，我們的曾祖父Bepi開始專研和使用專業(yè)的葡萄栽種技巧，并在傳授了好幾代人。感謝我們曾祖父Bepi的教導(dǎo)，他的孫子Pietro掌握了精湛的栽培葡萄的技術(shù)，并栽種出非常完美的普羅塞克葡萄酒。

由于他們的努力與“傳統(tǒng)與技術(shù)”結(jié)合一起，從而使我們達(dá)到了高品質(zhì)的水平。至今，葡萄酒廠仍然由Vettoretti家庭擁有，我們現(xiàn)在大約五十公頃的普羅塞克葡萄園在Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore Docg區(qū)域，但是我們?nèi)匀槐Ａ糁恍┫嗤膫鹘y(tǒng)做法，使我們的酒絕對獨(dú)一無二。

Pietrot和他的兒子Renato和Paolo都是技術(shù)精湛的釀酒師。通過他們的釀酒技術(shù)和釀酒知識(shí)能夠釀制出最好的普羅塞克有汽葡萄酒。在收成的時(shí)候，我們?nèi)胰硕紩?huì)參與其中，所有人用手從葡萄樹上采摘葡萄，然后，將葡萄送到新的酒窯那里，在那里我們在較低的溫度下將葡萄進(jìn)行壓榨和發(fā)酵，從而可以更好地保存和突出普羅塞克的香味特性。