意大利黑月酒莊聯(lián)盟創(chuàng)始人
意大利駐中國(guó)特別工作小組組員
意大利黑月酒莊聯(lián)盟創(chuàng)始人
意大利黑月酒莊莊主
阿爾貝亞酒莊合伙人股東
慷淶(上海)實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)
意大利Mormile律師事務(wù)所法人
意大利黑月酒莊聯(lián)盟
意大利酒莊
食品經(jīng)營(yíng)許可證
意大利黑月酒莊聯(lián)盟創(chuàng)始人
意大利駐中國(guó)特別工作小組組員
意大利黑月酒莊聯(lián)盟創(chuàng)始人
意大利黑月酒莊莊主
阿爾貝亞酒莊合伙人股東
慷淶(上海)實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)
意大利Mormile律師事務(wù)所法人
全球唯一全國(guó)產(chǎn)區(qū)國(guó)家
葡萄酒產(chǎn)區(qū)遍布
全國(guó)20行政區(qū)
全球最具歷史國(guó)家
超過4000年
為世界釀酒歷史最悠久國(guó)家
全球產(chǎn)量最大國(guó)家
產(chǎn)量超過48億升
占世界總產(chǎn)量的四分之一
全球最多原生葡萄品種
原生葡萄品種
超過500種
黑月酒莊莫萊納大地
阿雅尼科干紅葡萄酒
圖拉斯干紅葡萄酒
比基酒莊 Birgi
Birgi比基酒莊成立于1960年,由當(dāng)?shù)氐亩鄠€(gè)莊園組合,酒莊最大優(yōu)勢(shì)是所有的聯(lián)合人都是種植員,他們?cè)诜N植葡萄方面互相幫助著,他們的心愿是用強(qiáng)大的種植技術(shù),釀制最好品質(zhì)的葡萄酒。到今天為止聯(lián)合酒莊成員已經(jīng)增加到了一千位,不同產(chǎn)區(qū)葡萄品種不同,風(fēng)土也不同,在這個(gè)地區(qū)的土壤是西西里島上最有優(yōu)勢(shì),最特殊,最有特點(diǎn),導(dǎo)致了種植的葡萄等級(jí)最高,每年的出產(chǎn)達(dá)到30萬(wàn)噸新鮮葡萄..
老塔酒莊屬于一家聯(lián)合社酒莊,1959年在布利亞大區(qū)薩倫托小產(chǎn)區(qū)有50戶莊園農(nóng)民有了同一個(gè)夢(mèng)想和希望,他們用在當(dāng)?shù)刈畛雒睦纤榉Q號(hào)注冊(cè)了老塔酒莊,同時(shí)把各自的莊園聯(lián)合在一起種植、收獲、釀制,從此挽救了很多小莊園,今天從當(dāng)時(shí)的50戶農(nóng)莊變?yōu)?240戶,成了布利亞地區(qū)第一大酒莊。1100公頃,每年產(chǎn)量將近13萬(wàn)噸葡萄,250萬(wàn)瓶葡萄酒。對(duì)于他們來說最重要的一件事,釀酒是為了讓人們能夠喝到純真的葡萄酒,他們尊重古老的釀制方式,珍愛葡萄莊園,珍惜勞動(dòng)成果。主要以紅葡萄酒為主,重要的葡萄品種除了布利亞地區(qū)的是黑曼羅,普米提奧,瑪爾維薩,還有蒙特布查諾,西拉。老塔酒莊最優(yōu)秀的特征是出產(chǎn)當(dāng)?shù)刈顑?yōu)品質(zhì)的葡萄酒,價(jià)格低廉,就算當(dāng)?shù)仄咸牙习傩彰咳找部梢韵硎艿矫谰频呐惆椤?/p>
薩倫蒂諾薩利切
珍藏紅葡萄酒
阿吾羅曼杜里
阿普利米堤沃紅葡萄酒
慢搖風(fēng)干葡萄酒
黑瑪爾維塞
黑曼羅
普利米堤沃
希拉-普利米堤沃葡萄酒
黑曼羅葡萄酒
加德納萊維拉諾紅葡萄酒
萊維拉諾干紅葡萄酒
酒莊建于1905年,是普利亞產(chǎn)區(qū)最早的五家釀酒廠之一。它是世界上唯一象特魯洛一樣由石頭制成的圓錐形的結(jié)構(gòu),使阿貝羅貝洛成為意大利52個(gè)世界遺產(chǎn)城市之一。
這是一個(gè)純凈的地區(qū),沒有污染,葡萄品質(zhì)優(yōu)良。我們除了釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒外,還希望隨著時(shí)間的推移留下不可磨滅的印記。阿爾貝阿釀酒廠在當(dāng)?shù)厥亲罟爬系木魄f之一,它從未忘記自己的起源,每天都在用新技術(shù)研究和改進(jìn)自己。我們的種植園重視質(zhì)量、重視自然,尊重葡萄特性,從而獲得令人滿意的結(jié)果。釀酒的人愛它勝過愛寶貴的財(cái)物。種植葡萄的農(nóng)夫是謙遜和熱情的。勞動(dòng)的汗水像雨,他的微笑像太陽(yáng)。
風(fēng)干普利米堤沃
奧托尼斯黑曼羅紅葡萄酒
圣巴格拉佐酒莊建立于1961年,酒莊的莊園位于Mar Ionio大海附近的Lecce(萊切)產(chǎn)區(qū)。在1961年的時(shí)候有一位Cavalier Antonio Bianco(安東尼騎士)組織了十三個(gè)莊園的莊主一起種植、釀制、生產(chǎn)以及銷售葡萄酒。十年之后他們從一個(gè)小鎮(zhèn)搬遷至了圣巴格拉佐鎮(zhèn)(San Pancrazio),成立圣巴格拉佐酒莊。
時(shí)至今日,當(dāng)年的十三個(gè)莊主聯(lián)盟已經(jīng)發(fā)展到現(xiàn)在的四百個(gè)莊主聯(lián)盟,共占地面積超過500公頃。當(dāng)然莊園最出名的非黑曼羅葡萄品種莫屬,其采用的樹植方式,為了保證葡萄的品質(zhì),都是以人工采摘為準(zhǔn)。莊園除了黑曼羅葡萄品種以外還有普利米提沃、黑瑪爾維塞、蒙特布恰諾、霞多麗和白瑪爾維塞。圣巴格拉佐一貫采用古老傳統(tǒng)的種植方式結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒機(jī)器和釀造技術(shù),釀造出的葡萄酒風(fēng)格十分獨(dú)特,品質(zhì)極高。
索洛帕卡酒莊是坎帕尼亞大區(qū)最早建立的一家聯(lián)合社酒店,有600個(gè)集體莊園,擁有1300公頃土地,年產(chǎn)量120000噸葡萄酒。擁有Falanghina,Aglianico, Fiano等多樣葡萄品種,銷往整個(gè)意大利和歐洲,等級(jí)從中低端到高端。是南部唯一擁有生產(chǎn)氣泡酒的大型全自動(dòng)發(fā)酵桶酒莊。索洛帕卡酒莊的產(chǎn)品從葡萄園種植,到發(fā)酵,陳年,罐裝都在酒莊內(nèi)完成。
1800年法國(guó)人拿破倉(cāng)戰(zhàn)勝那波勒斯后,任命他的姐夫Murat為那波勒斯的國(guó)王,當(dāng)年Murat品嘗了這款A(yù)glianico葡萄酒之后說道:這款酒就如拿破倉(cāng)那樣強(qiáng)悍。
Bolgheri城堡是Gherardesca伯爵的家族酒莊,整個(gè)莊園圍繞在城堡周圍,面積共130公頃,其中60公頃是葡萄園,還有6000棵橄欖樹,其他都是森林。莊園位于著名的切布萊絲路(Viale dei Cipressi)林蔭小道兩側(cè),就是著名詩(shī)人約書亞卡爾杜利(Giosue Carducci)詩(shī)里形容的那片景色。
從1997年開始,當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N主要有赤霞珠、梅洛、品麗珠、西拉和小味兒多,葡萄酒法規(guī)等級(jí)定為DOC,我們的葡萄園毗鄰于西施嘉雅葡萄園。Bolgheri城堡附近的葡萄園朝向是西南方,靠近海邊,下午的太陽(yáng)非常炎熱。這里的土壤主要是砂質(zhì)土壤,有著豐富的石質(zhì)和粘土。平均海拔大約70米。最重要的是這里有著良好的PH值,就是憑借pH值、石灰特征的土壤、以及這種類型的地形,形成單寧柔軟,酸度低,并集成的獨(dú)特芳香的葡萄酒。主要葡萄品種是赤霞珠,辛辣和果子的香氣在口腔中的完美的合并。
寶格麗葡萄酒香氣奔放,口感濃烈、優(yōu)雅、精致,單寧柔滑圓潤(rùn)、甜美,留香時(shí)間特別長(zhǎng)。
Streda Belvedere酒莊在托斯卡納心臟地帶基安蒂產(chǎn)區(qū)的丘陵山坡上,這里是一個(gè)很重要的世界著名地點(diǎn),達(dá)芬奇的故鄉(xiāng):芬奇鎮(zhèn)。
在1300年,我們家族達(dá)芬奇的爺爺安東尼在這里種植并手工釀制了16桶葡萄酒,莊園就在Streda。今天我們的莊園擴(kuò)展到了80公頃,種植在整個(gè)山坡上,海拔300-350米,是整個(gè)地區(qū)最好的位置,葡萄品種有桑嬌維塞,西拉,梅洛,霞多麗,我們依然繼承著古老傳統(tǒng)的釀制法,和現(xiàn)代化設(shè)備,堅(jiān)持用最好的葡萄生產(chǎn),釀制出擁有Streda地區(qū)典型特征的托斯卡納葡萄酒。
500周年托斯卡納干紅
珍藏奇安蒂干紅
莫莉諾干紅葡萄酒
杜喬托斯卡納干紅
Etrusca艾特魯斯卡酒莊誕生于1950年,靠近第勒尼安海,Castellina Marittima鎮(zhèn),享受托斯卡納產(chǎn)區(qū)最優(yōu)的土壤。
三千年前,在古羅馬時(shí)代前期在這里村莊有一批名叫Etruschi伊特魯里亞的人,所以酒莊命名Etrusca艾特魯斯卡。
艾特魯斯卡莊主Alessandro Orazzini亞歷山大屬于第三代傳人,酒莊最大的優(yōu)點(diǎn)是采摘時(shí)會(huì)b人工挑選出最好的葡萄,并用最高端技術(shù)釀制葡萄酒,酒莊內(nèi)從種植到釀造的所有員工都是經(jīng)過精心篩選后再進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)的,因此釀制的葡萄酒具有最高品質(zhì)。從采摘到發(fā)酵一直到罐裝,所有生產(chǎn)過程都有質(zhì)檢證明。目前每年產(chǎn)量可達(dá)300萬(wàn)瓶。
烏佳諾酒莊創(chuàng)立于上世紀(jì)70年代,莊主Giuseppe Losapio畢業(yè)于法國(guó)釀酒大學(xué),70年代初他回意大利后買了一塊土地,從此開始種植釀制葡萄酒,并且在意大利釀酒大學(xué)任教,借此認(rèn)識(shí)了兩位Bergamo地區(qū)的釀酒師,他們非常熱愛托斯卡納產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,后來他們?nèi)司秃匣镌谶@里投資擴(kuò)建創(chuàng)辦了Uggiano酒莊,酒莊沉浸在綠色的鄉(xiāng)村別墅里。隨著酒莊的不斷擴(kuò)大,1999年Bergamo的兩位合伙人各自創(chuàng)建了自己的酒莊。
今天Uggiano酒莊在Giuseppe Losapio釀酒師的帶領(lǐng)下,堅(jiān)持傳統(tǒng)的釀酒方式加上先進(jìn)的技術(shù),不
斷生產(chǎn)著最卓越的產(chǎn)品
羅恰爾塔奇安蒂紅葡萄酒
蓋貝羅經(jīng)典奇安蒂
羅恰爾塔經(jīng)典奇安蒂紅葡萄酒
托斯卡納西拉紅葡萄酒
羅恰爾塔珍藏
奇安蒂紅葡萄酒
布魯內(nèi)羅蒙塔奇諾
陳釀奇安蒂紅葡萄酒
1907年,熱愛釀酒的第一代莊主卡羅(Carlo)先生買入建筑和莊園,自行釀制葡萄酒,供應(yīng)給大酒莊罐裝銷售,到了1926年,卡羅的兒子喬治白(Giuseppe)先生開了一家零售店,1970喬治白先生的兒子第三代路易吉(Luigi)擴(kuò)大了酒莊的產(chǎn)品范圍,1979年路易吉的兒子就是現(xiàn)在的莊主喬治白先生也開始參與酒莊運(yùn)營(yíng),父親釀制,兒子銷售,漸漸從意大利客戶發(fā)展到境外包括中國(guó),今天喬治白為第四代繼承人,他不僅繼承了第一任莊主卡羅先生生前對(duì)葡萄酒的所有熱愛,還繼承了爺爺喬治白先生的銷售理念。
今天的坎帕諾拉酒莊除了在瓦波利切拉最重要的瑪拉諾地區(qū)擁有了110公頃的葡萄莊園以外,在全國(guó)其他重要產(chǎn)區(qū)還都擁有屬于自己的葡萄莊園。
經(jīng)典阿瑪羅尼
珍藏高級(jí)阿瑪羅尼
高級(jí)阿瑪羅尼卡特琳娜
經(jīng)典高級(jí)瓦波里切拉
珍藏瓦波里切拉里帕索
經(jīng)典巴多利諾
梅洛科維納迪嬌諾干紅
維尼托灰皮諾白葡萄酒
黛拉凱撒紅葡萄酒
黛拉凱撒白葡萄酒
巴多利諾桃紅酒
索阿維干白葡萄酒
普洛塞克起泡酒
普利米堤沃
巴洛克黑珍珠
蒙特普奇亞諾
威尼托干紅
卡多爾酒莊始于1501年,位于倫巴第產(chǎn)區(qū)Franciacorta佛朗恰克塔的Borgo Santa Giulia地區(qū)。酒莊釀制的所有葡萄酒都是最高端產(chǎn)品,采用了新鮮的有機(jī)葡萄和古老的釀制方法以及現(xiàn)代化的工藝,使用精選酵母在瓶中發(fā)酵釀制。酒莊海拔150-250米,葡萄品種主要是霞多麗和黑皮諾。土壤中擁有豐富的小碎片和石灰石,種植的葡萄完美適合釀制佛朗恰克塔起泡酒。這里早晚溫差很大,有利于保持它的新鮮感和濃郁的花香。
酒莊除了釀制佛朗恰克塔起泡酒以外,在威尼托加爾達(dá)湖邊也擁有莊園,用于釀制復(fù)古白中白起泡酒。我們的包裝瓶子擁有獨(dú)家專利。在古代時(shí)期威尼斯人是用此形狀的瓶子裝起泡葡萄酒,因?yàn)樗撞繉挻?,酵母易與酒液形成良好的結(jié)構(gòu)。
卡多爾酒莊的Logo,猶如一副面具,承載了貴族的象征。她傳承了超過五百年前的家族歷史。
佛朗恰克塔
高貴特釀起泡酒
復(fù)古白中白起泡酒
佛朗恰克塔
高貴桃紅起泡酒
佛朗恰克塔
高貴斯丹起泡酒
10月28-30日,科通Interwine深圳國(guó)際名酒展將在深圳國(guó)際會(huì)展中心寶安新館隆重舉行。在Interwine深圳展舉行期間,應(yīng)科通集團(tuán)、麗意意酒專家學(xué)員、酒商和專業(yè)人士的邀請(qǐng),意酒網(wǎng)將在10月29日下午13:15分組織一場(chǎng)意大利經(jīng)典葡萄酒大師班。
2021-12-07
來自威尼托大區(qū)的阿瑪羅奈(Amarone della Valpolicella DOCG)是近年來中國(guó)市場(chǎng)上最受歡迎的意大利紅葡萄酒之一。
2021-08-16
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